营养快餐_营养快餐有哪些

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本文目录一览：

• 1、中式快餐是否健康、营养?
• 2、什么是营养快餐
• 3、中式营养快餐菜谱大全

中式快餐是否健康、营养?

很多中式快餐店采用了速冻食材和调味料，这些原料的质量难以保证。同时，中式快餐的营养价值也不如传统中餐，其中大多数热量来自于面食和米饭，而蔬菜和水果的含量相对较低。

相反，中式快餐中往往含有大量的油脂、盐分和糖分等不良成分，如果长期食用会对我们的健康产生负面影响。因此，我们需要逐渐改变自己的消费观念，从而实现更加健康的生活方式。

营养成分：快餐通常都注重口感，但是对营养成分并不一定太在意。打工族在选择中式快餐时，需要注意饮食结构的均衡，尽量选择低油低盐的菜品。 环节比较繁琐：有些中式快餐需要先点餐，再付款，再等待配餐，最后取餐。

什么是营养快餐

1、食谱配方是在高级营养师指导下配制的：在快餐的基础上突出了营养的特点，并且食物的配比合理平衡，所含营养素全面，能满足人体需要的营养量。

2、营养快餐并不营养1 快餐最早出现于西方，英语称为“fastfood”。引入中国之后，就称为“快餐”，即烹饪好了的。我们通常说的“快餐”准确说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国文化而形成的。

3、将食物放在米饭上面蒸出来的快餐，不但营养价值高，而且食物自身的营养价值也不容易流失。其次，上班族可以选择饭堂和具有现炒特色的餐馆。这些食物的卫生都得到较大程度的保障。

4、早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。

5、长假里，人们或是出游观景，或是购物休闲，尽情享受假日的幸福。

6、早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，可见中午这一餐的重要性。最近时间充裕，每天在家研究吃啥，尽量用家里有限的食材来合理安排一家的饮食，每天多样化，荤素搭配营养均衡。

中式营养快餐菜谱大全

素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇 。

肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。

猪五花肉切成肉块，生姜用刀拍碎些，葱切成小段，香菇去根清洗干净。锅中加清水烧开，将切好的五花肉过绰水备用。炒锅加热放入油，油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味。

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